Le panier reste réservé pendant 15:00.
Le Valençay AOP Les Terroirs de France est un fromage de chèvre au lait cru et entier. Il a la forme d’une pyramide tronquée à croûte cendrée.
À associer avecMothais sur Feuille AOP fromage de chèvre lait cru8,10 €
Catégories : Les Fromages
SKU : CAD-LES-179
Le Valençay Les Terroirs de France est un fromage de chèvre au lait cru et entier. Il présente une forme de pyramide tronquée.
Le fromage est salé et cendré au charbon de bois après démoulage. La croûte est cendrée. Il se déguste à partir du 11e jour d’affinage.
| Les Terroirs de France Valençay AOP pyramide chèvre cendré | Les Terroirs de France Selles sur Cher AOP chèvre cendré lait cru | Les Terroirs de France Abbaye de Tamié fromage petit modèle 600 g | Les Terroirs de France Bouton de Culotte fromage de chèvre sec | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 10,19 € | 7,30 € | 10,91 € | 2,75 € |
| Lait | chèvre, cru et entier | chèvre, cru et entier | lait cru | lait de chèvre |
| Forme | pyramide tronquée | ronde et tronconique | cylindrique à face plane | petit format circulaire |
| Gamme | Les Fromages | Les Fromages | Les Fromages | Les Fromages |
| Marque | LES TERROIRS DE FRANCE | LES TERROIRS DE FRANCE | LES TERROIRS DE FRANCE | LES TERROIRS DE FRANCE |
| Croûte | cendrée au charbon de bois | cendrée | safran avec duvet blanc | blanche jeune, grise affinée |
| Modèle | Valençay AOP | Selles sur Cher AOP | Abbaye de Tamié | Bouton de Culotte |
| Type de produit | fromage de chèvre | fromage de chèvre | fromage | fromage de chèvre sec |
Fromage de chèvre au lait cru et entier.
Forme de pyramide tronquée.
Croûte cendrée au charbon de bois.
Dégustation dès le 11e jour d’affinage.
Lait: chèvre, cru et entier
Forme: pyramide tronquée
Gamme: Les Fromages
Croûte: cendrée au charbon de bois
Modèle: Valençay AOP
Affinage: dès 11 jours
Variante: AOP
Type de produit: fromage de chèvre
Vendeur: Cadoret
C’est une pyramide tronquée, cendrée en surface.
Du lait cru et entier de chèvre.
Pâte fondante et goût franc de chèvre fermier sans être trop fort. La forme pyramide fait joli sur le plateau. Je le rachète.
Bon goût, crémeux au centre.
