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Les Terroirs de France proposent ce Comté affiné 11 mois de Marcel Petite. C'est un fromage AOP du Doubs au lait cru de vache. La pâte pressée cuite reste ferme et fondante, au goût noisette.
À associer avecCrottin de Chavignol AOP fromage de chèvre lait cru4,80 €
Catégories : Les Fromages
SKU : CAD-LES-174
Ce Comté est affiné 11 mois dans les caves Marcel Petite. Il porte l'AOP et vient d'une meule marquée bande verte. Le lait cru vient des vaches Montbéliarde et Simmental. La production suit la zone définie du Doubs en Franche-Comté.
La pâte pressée cuite reste ferme mais souple. Le goût offre une saveur légère de noisette. La texture est onctueuse et fond dans la bouche. Ce fromage se coupe en plateau ou en cuisine.
| Terroirs de France Comté 11 mois Marcel Petite pâte cuite | Les Terroirs de France Comté 18 mois fromage lait cru Marcel Petite | Les Terroirs de France Comté 24 mois fromage lait cru AOP | Les Terroirs de France Les Fromages Abbaye de Belloc fromage brebis | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 7,10 € | 11,23 € | 11,61 € | 11,52 € |
| Gamme | Les Fromages | Les Fromages | Les Fromages | Les Fromages |
| Marque | LES TERROIRS DE FRANCE | LES TERROIRS DE FRANCE | Les Terroirs de France | LES TERROIRS DE FRANCE |
| Modèle | Comté 11 mois Marcel Petite | Comté 18 mois | Comté 24 mois | Abbaye de Belloc |
| Origine | Doubs, France | Franche-Comté, France | Franche-Comté France | France |
| Type de produit | fromage | fromage | fromage | fromage |
Comté affiné 11 mois, sélection Marcel Petite.
Fromage AOP au lait cru de vache.
Pâte pressée cuite, goût noisette.
Meule bande verte, gage de qualité.
Gamme: Les Fromages
Label: AOP
Pâte: pressée cuite
Races: Montbéliarde, Simmental
Modèle: Comté 11 mois Marcel Petite
Origine: Doubs, France
Affinage: 11 mois
Autre nom: comté
Lait animal: vache
Type de produit: fromage
Traitement du lait: cru
Vendeur: Cadoret
Il est produit dans le Doubs et affiné 11 mois chez Marcel Petite.
La bande verte marque sur la meule le meilleur niveau de qualité.