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Les Terroirs de France Gruyère Alpage est un fromage suisse AOP. Sa pâte pressée au lait de vache vient de la région de Gruyère à Fribourg.
À associer avecLes Terroirs de France Hercule fromage chèvre brebis pressé11,33 €
Catégories : Les Fromages
SKU : CAD-LES-235
Les Terroirs de France propose ce Gruyère Alpage dans la gamme Les Fromages. C’est un fromage suisse qui tire son nom de la Gruyère, dans le canton de Fribourg. Il porte l’appellation d’origine protégée.
La pâte pressée reste ferme et fond bien à chaud. Le lait de vache donne un goût fruité et régulier. Ce fromage suisse se sert en morceaux, râpé sur les pâtes ou fondu en gratin.
Il se râpe, se tranche et gratine sans filer d’eau. Conserver au frais dans son papier. Sortir avant de servir pour le plateau.
| Les Terroirs de France Gruyère Alpage fromage suisse AOP | Les Terroirs de France Bleu de Laqueuille fromage bleu vache | Les Terroirs de France Les Fromages Saint-Maure de Touraine AOP | Les Terroirs de France Morbier Tranché AOP fromage lait cru | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 12,55 € | 6,60 € | 10,37 € | 7,50 € |
| Lait | lait de vache | lait de vache | lait cru de chèvre | lait cru de vache |
| Gamme | Les Fromages | Les Fromages | Les Fromages | Les Fromages |
| Pâte | pâte pressée | pâte persillée | pâte molle | pâte pressée non cuite |
| Marque | LES TERROIRS DE FRANCE | LES TERROIRS DE FRANCE | Les Terroirs de France | LES TERROIRS DE FRANCE |
| Modèle | Gruyère Alpage | Bleu de Laqueuille | Saint Maure de Touraine AOP | Morbier Tranché AOP |
| Origine | Suisse, Gruyère Fribourg | Auvergne | Touraine, France | Jura, France |
| Type de produit | fromage | fromage bleu | fromage de chèvre | fromage |
Fromage suisse Gruyère Alpage AOP.
Origine Gruyère, canton de Fribourg.
Pâte pressée au lait de vache.
Se mange en morceaux ou râpé.
Fond bien en gratin et cuisine.
Lait: lait de vache
Gamme: Les Fromages
Pâte: pâte pressée
Signe: AOP
Usage: plateau, râpé, gratin
Modèle: Gruyère Alpage
Origine: Suisse, Gruyère Fribourg
Type de produit: fromage
Vendeur: Cadoret
Il vient de la région de Gruyère dans le canton de Fribourg en Suisse.
Oui, sa pâte pressée se râpe et gratine bien.
