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Les Terroirs de France Rouelle du Tarn chèvre cendré affiné
Les Terroirs de France Rouelle du Tarn chèvre cendré affiné
Les Fromages

Les Terroirs de France Rouelle du Tarn chèvre cendré affiné

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La Rouelle du Tarn de Les Terroirs de France est un fromage de chèvre. Elle existe en version blanche ou cendrée au charbon végétal. Sa pâte blanche est fondante.


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Catégories : Les Fromages

SKU : CAD-LES-230


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Description

Rouelle du Tarn Les Terroirs de France

Ce fromage de chèvre est moulé manuellement. Il se présente en rouelle blanche ou cendrée au charbon végétal. Il est affiné deux semaines au minimum.

Chèvre à pâte molle fondante

La pâte est blanche et molle. Elle fond en bouche. La texture reste souple et élégante.

Fromage affiné de France

Ce fromage affiné vient de France, du Tarn. Il se déguste à la coupe. Il se conserve au frais.

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Prix10,60 €9,30 €11,52 €11,52 €
Laitlait de chèvrelait cru de vachelait de brebislait de brebis race Manech
GammeLes FromagesLes FromagesLes FromagesLes Fromages
Pâtepâte molle fondantepâte pressée non cuitepâte pressée non cuitepâte pressée
MarqueLes Terroirs de FranceLES TERROIRS DE FRANCELES TERROIRS DE FRANCELes Terroirs de France
ModèleRouelle du TarnBethmale vacheAbbaye de BellocOssau Iraty AOP
OrigineFrance TarnAriège FranceFrancePays basque Béarn France
Affinageaffiné deux semaines minimum3 mois minimum3 à 4 mois au printemps, plus de 6 mois en automnelongue maturation fromage affiné
Conservationconservation au fraisconservation au fraisau fraisconservation au frais
Type de produitfromagefromagefromagefromage
Caractéristiques
  • Rouelle du Tarn au lait de chèvre.

  • Version blanche ou cendrée au charbon végétal.

  • Moulée manuellement.

  • Pâte blanche molle et fondante.

  • Affinée deux semaines au minimum.

  • Lait: lait de chèvre

  • Gamme: Les Fromages

  • Pâte: pâte molle fondante

  • Modèle: Rouelle du Tarn

  • Origine: France Tarn

  • Affinage: affiné deux semaines minimum

  • Variante: blanche ou cendrée au charbon végétal

  • Façonnage: moulée manuellement

  • Autres noms: fromage de chèvre, chèvre

  • Conservation: conservation au frais

  • Type de produit: fromage

  • Vendeur: Cadoret

Questions fréquentes
La Rouelle du Tarn est-elle cendrée ?

Elle existe en deux versions : blanche ou cendrée au charbon végétal.

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