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Le Morbier AOP des Terroirs de France est un fromage au lait de vache à pâte pressée. Il porte la ligne cendrée en son centre. Son parfum est franc et persistant.
À associer avecLes Terroirs de France Morbier Tranché AOP fromage lait cru7,50 €
Catégories : Les Fromages
SKU : CAD-LES-213
Ce Morbier est un fromage au lait de vache. La pâte est pressée et traversée par une ligne de cendre. Le parfum est franc et persistant. L’appellation AOP encadre la fabrication.
La meule se découpe en tranches pour le plateau. Ce fromage se cuisine aussi en gratin et en sandwich chaud. Il se conserve au frais et se sort 30 minutes avant service.
| Les Terroirs de France Morbier AOP fromage vache cendré | Les Terroirs de France Les Fromages Roquefort Vernière AOP brebis | Les Terroirs de France Les Fromages Saint-Maure de Touraine AOP | Les Terroirs de France Abbaye de Tamié fromage petit modèle 600 g | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 7,50 € | 12,88 € | 10,37 € | 10,91 € |
| Lait | lait de vache | lait cru de brebis | lait cru de chèvre | lait cru |
| Gamme | Les Fromages | Les Fromages | Les Fromages | Les Fromages |
| Pâte | pâte pressée | pâte persillée | pâte molle | pâte pressée non cuite |
| Marque | LES TERROIRS DE FRANCE | Les Terroirs de France | Les Terroirs de France | LES TERROIRS DE FRANCE |
| Modèle | Morbier AOP | Roquefort VERNIÈRE | Saint Maure de Touraine AOP | Abbaye de Tamié |
| Origine | France | Roquefort, Aveyron, France | Touraine, France | Savoie, France |
| Variante | ligne cendrée | Vernière | Touraine AOP | petit modèle |
| Conservation | au frais | au frais | au frais | au frais |
| Type de produit | fromage | fromage | fromage de chèvre | fromage |
Fromage AOP au lait de vache.
Pâte pressée avec ligne cendrée centrale.
Parfum franc et persistant.
Marque Les Terroirs de France, origine France.
Lait: lait de vache
Gamme: Les Fromages
Pâte: pâte pressée
Modèle: Morbier AOP
Origine: France
Variante: ligne cendrée
Appellation: AOP
Conservation: au frais
Type de produit: fromage
Signe distinctif: raie cendrée au centre
Vendeur: Cadoret
C’est une fine couche de cendre entre deux couches de caillé, typique du Morbier AOP.
Avec du lait de vache.
Goût franc, pâte souple.