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Le Petit Arverne Vaissaire Papon est un Saint-Nectaire fermier AOP au lait de vache. Sa pâte pressée est souple. Il a obtenu la médaille d’or.
À associer avecVaissaire Papon Salers Fermier AOP Fromage Lait Cru5,63 €
Catégories : Fromage AOP Auvergne
SKU : CAD-FRO-283
Ce Saint-Nectaire est un fromage fermier AOP d’Auvergne. Il est fabriqué avec du lait cru de vache. Sa pâte est pressée non cuite. Il a reçu la médaille d’or.
Le lait cru de vache vient de la zone AOP. La pâte pressée reste souple et fondante. La croûte fleurit pendant l’affinage en cave. Le goût est noisette et crémeux.
Le Saint-Nectaire porte l’AOP. Le modèle Petit Arverne est un format fermier. Il se sert sur plateau. Il se conserve au frais entre 4 et 8 °C.
Il se mange à température ambiante après 30 minutes hors du frais. Il fond sur une tartine chaude. Il accompagne une salade verte.
| Vaissaire Papon Saint-Nectaire Fermier AOP Petit Arverne fromage | Vaissaire Papon Saint-Nectaire Fermier AOP L'Arverne fromage | Vaissaire Papon Cantal Entre-Deux Fermier AOP fromage vache | Vaissaire Papon Cantal Jeune AOP fromage pâte pressée | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 13,86 € | 9,00 € | 4,63 € | 2,88 € |
| Lait | lait cru de vache | lait cru de vache | lait cru de vache | lait de vache |
| Gamme | Fromage AOP Auvergne | Fromage AOP Auvergne | Fromage AOP Auvergne | Fromage AOP Auvergne |
| Label | AOP | AOP | AOP | AOP |
| Pâte | pâte pressée non cuite | pâte pressée non cuite | pâte pressée | pâte pressée |
| Marque | Vaissaire Papon | Vaissaire Papon | Vaissaire Papon | Vaissaire Papon |
| Modèle | Saint-Nectaire Fermier AOP Petit Arverne | Saint-Nectaire fermier AOP l’Arverne | Cantal entre-deux Fermier AOP | Cantal Jeune AOP |
| Origine | Auvergne, France | Auvergne, France | Auvergne, France | France, Auvergne |
| Conservation | au frais | au frais | au frais | au frais |
| Type de produit | fromage | fromage | fromage | fromage |
Saint-Nectaire fermier AOP au lait cru de vache.
Modèle Petit Arverne, médaille d’or.
Pâte pressée non cuite, goût noisette.
Origine France, affinage en cave.
Lait: lait cru de vache
Gamme: Fromage AOP Auvergne
Label: AOP
Pâte: pâte pressée non cuite
Modèle: Saint-Nectaire Fermier AOP Petit Arverne
Origine: Auvergne, France
Distinction: médaille d’or
Conservation: au frais
Type de produit: fromage
Vendeur: Cadoret
Oui. Ce Saint-Nectaire fermier est fabriqué avec du lait cru de vache.
Sortez-le 30 minutes avant. Servez-le sur plateau ou chaud sur pain.
Pâte souple et parfumée, on sent bien le fermier. Servi à température ambiante il était excellent, tout le monde a aimé. Le meilleur du plateau.
