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La Fourme de Rochefort Vaissaire Papon est un fromage fermier au lait de vache. Sa pâte persillée est crémeuse. Elle vient d’Auvergne.
À associer avecVaissaire Papon Le Céroux fromage fermier4,50 €
Catégories : Autres fromages et spécialités
SKU : CAD-AUT-285
Ce fromage est une fourme fermière. Il est fabriqué avec du lait de vache. Sa pâte est persillée. Il vient d’Auvergne.
La pâte reste souple et crémeuse. Le persillage se développe à l’affinage. Le goût est doux et légèrement bleu. Le format se coupe en tranches.
Elle se sert sur le plateau de fromages. Elle s’émiette dans une salade. Elle fond dans une sauce ou un gratin. Elle se conserve au frais entre 4 et 8 °C.
| Vaissaire Papon Fourme de Rochefort fermière fromage persillé | Vaissaire Papon Artisou de la Margeride fromage lait de vache | Vaissaire Papon Camembert de Normandie fermier AOP fromage | Vaissaire Papon Comté Fort Saint-Antoine AOP fromage | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 3,88 € | 9,90 € | 7,50 € | 6,25 € |
| Lait | lait de vache | lait de vache | lait de vache | lait de vache |
| Gamme | Autres fromages et spécialités | Autres fromages et spécialités | Autres fromages et spécialités | Autres fromages et spécialités |
| Pâte | pâte persillée | pâte pressée | pâte molle | pâte pressée |
| Marque | Vaissaire Papon | Vaissaire Papon | Vaissaire Papon | Vaissaire Papon |
| Modèle | Fourme de Rochefort fermière | Artisou de la Margeride | Camembert de Normandie fermier AOP | Fort Saint-Antoine AOP |
| Origine | Auvergne, France | Margeride, France | France | France |
| Conservation | au frais | au frais | au frais | au frais |
| Type de produit | fromage | fromage | fromage | fromage |
Fromage fermier au lait de vache.
Pâte persillée souple et crémeuse.
Se sert sur plateau et en cuisine.
Conservation au frais entre 4 et 8 °C.
Lait: lait de vache
Gamme: Autres fromages et spécialités
Pâte: pâte persillée
Usage: plateau, cuisine
Modèle: Fourme de Rochefort fermière
Origine: Auvergne, France
Conservation: au frais
Type de fromage: fromage bleu, fourme
Type de produit: fromage
Vendeur: Cadoret
Oui. C’est un fromage à pâte persillée au lait de vache.
Émiettez-la en salade ou faites-la fondre en sauce et en gratin.
Pâte crémeuse et goût doux, bon bleu d'Auvergne.
