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Inalpi Lait en poudre entier 25 kg est un sac professionnel de poudre de lait italien. Il est issu d'une filière contrôlée et certifiée. Il remplace le lait liquide pour la pâtisserie et la glace en volume.
À associer avecInalpi Lait en poudre entier 300g pâtisserie et glace3,19 €
Catégories : Milk powder
SKU : CAD-MIL-364
Inalpi Lait en poudre entier est une poudre de lait en sac de 25 kg. Le lait vient d'une filière italienne contrôlée et certifiée. Le gros format de 25000 g convient aux laboratoires et aux glaciers.
Le lait déshydraté sert à toutes les préparations de pâtisserie en volume. Il est indiqué pour la production de la glace. Il remplace le lait liquide traditionnel et simplifie le stockage.
La poudre se reconstitue avec de l'eau pour être bue ou cuisinée. Le sac pro se conserve au sec à l'abri de l'humidité. Il se referme après chaque pesée.
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|---|---|---|---|---|
| Prix | 114,80 € | 9,97 € | 3,19 € | 2,69 € |
| Gamme | Lait en poudre | Lait en poudre | Lait en poudre | Milk powder |
| Poids | 25 kg | 1 kg | 300 g | 300 g |
| Usage | pâtisserie pro, glace pro | pâtisserie, glace italienne | pâtisserie, glace | pâtisserie, glace, boisson reconstituée |
| Marque | Inalpi | Inalpi | Inalpi | Inalpi |
| Modèle | Latte in polvere intero | Latte in polvere intero | Latte in polvere intero | Latte in polvere scremato |
| Origine | Italie | Italie | Italie | lait italien |
| Variante | entier | entier | entier | écrémé |
| Conservation | au sec | au sec | au sec | au sec |
| Type de produit | lait en poudre entier | lait en poudre entier | lait en poudre entier | lait en poudre |
Sac pro de lait en poudre entier de 25 kg.
Lait italien de filière contrôlée et certifiée.
Pour pâtisserie et glace en volume.
Se reconstitue à l'eau.
Remplace le lait liquide.
Gamme: Lait en poudre
Poids: 25 kg
Usage: pâtisserie pro, glace pro
Modèle: Latte in polvere intero
Origine: Italie
Filière: contrôlée et certifiée
Variante: entier
Conservation: au sec
Reconstitution: avec eau
Conditionnement: sac pro
Type de produit: lait en poudre entier
Vendeur: Cadoret
Il convient aux professionnels, glaciers et pâtissiers qui utilisent du lait en volume.
Sac de 25kg bien conditionné, poudre fine qui se dissout très bien. Parfait pour remplacer le lait frais en pâtisserie et pour nos bases glace. Rendement excellent, goût crémeux et régulier. Je recommande pour un usage pro.
Bonne qualité, se mélange facilement.
Rien à dire, fait le job.
