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Le lait écrémé en poudre Inalpi est un sac de 25 kg. Il vient d'une filière italienne contrôlée. Il remplace le lait liquide en pâtisserie.
À associer avecInalpi lait écrémé en poudre 300g filière italienne2,69 €
Catégories : Milk powder
SKU : CAD-MIL-340
Le lait en poudre Inalpi est un lait écrémé déshydraté. Le sac contient 25 kg. La marque Inalpi utilise du lait italien de filière certifiée. Le taux d'humidité est de 3,5 %.
La poudre se mélange aux pâtes de pâtisserie. Elle structure la glace. Elle se reconstitue avec de l'eau pour boire. Elle remplace le lait liquide traditionnel.
Le sac se garde au sec. La poudre se dose selon la recette. Le produit convient à un usage professionnel.
| Inalpi Lait écrémé en poudre 25 kg pâtisserie | Inalpi lait écrémé en poudre 300g filière italienne | Inalpi Lait en poudre entier 1kg pâtisserie et glace | Inalpi Lait en poudre entier 25kg pro pâtisserie glace | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 102,01 € | 2,69 € | 9,97 € | 114,80 € |
| Gamme | Lait en poudre | Milk powder | Lait en poudre | Lait en poudre |
| Poids | 25 kg | 300 g | 1 kg | 25 kg |
| Usage | pâtisserie, glace, boisson reconstituée | pâtisserie, glace, boisson reconstituée | pâtisserie, glace italienne | pâtisserie pro, glace pro |
| Marque | Inalpi | Inalpi | Inalpi | Inalpi |
| Modèle | Latte scremato | Latte in polvere scremato | Latte in polvere intero | Latte in polvere intero |
| Origine | Italie filière certifiée | lait italien | Italie | Italie |
| Variante | écrémé | écrémé | entier | entier |
| Type de produit | lait en poudre | lait en poudre | lait en poudre entier | lait en poudre entier |
Lait écrémé en poudre Inalpi de 25 kg.
Origine lait italien filière certifiée.
Humidité basse de 3,5 %.
Usage pâtisserie et glace.
Se reconstitue avec eau.
Gamme: Lait en poudre
Poids: 25 kg
Usage: pâtisserie, glace, boisson reconstituée
Modèle: Latte scremato
Origine: Italie filière certifiée
Variante: écrémé
Humidité: 3,5 %
Type de produit: lait en poudre
Vendeur: Cadoret
Mélangez la poudre avec de l'eau selon le dosage de votre recette.
Oui. Il est formulé pour la pâtisserie et la production de glace.
