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Inalpi Bra Tenero DOP est un fromage italien a pate pressee. Le morceau pese 200g. La pate est souple et elastique, au gout legerement sale.
À associer avecInalpi Cheeses Fontal Nazionale 200g Pâte Pressée Doux2,49 €
Catégories : Cheeses
SKU : CAD-CHE-308
Inalpi Bra Tenero DOP est un fromage au lait de vache. La pate pressee a une texture moderement consistante et elastique. Le morceau pèse 200g.
Le Bra Tenero DOP vient d'Italie. Il porte le nom de la ville de Bra. L'affinage dure au minimum 45 jours.
La pate de couleur blanc ivoire contient de petits trous. L'odeur est agreable et le gout est legerement sale. Le fromage se sert sur un plateau ou en cuisine avec du pain.
La croute grise n'est pas comestible. Le fromage se conserve au frais. Le lait frais donne une pate souple.
| Inalpi Bra Tenero DOP fromage pâte pressée 200g | Inalpi Bra Duro DOP fromage 200g pâte pressée | Inalpi Cheeses Fontal Nazionale 200g Pâte Pressée Doux | Inalpi Raschera DOP fromage 200g pâte semi-dure | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 2,79 € | 3,49 € | 2,49 € | 2,79 € |
| Lait | lait de vache | lait frais de vache | lait frais de vache | lait de vache |
| Gamme | Cheeses | Cheeses | Cheeses | Cheeses |
| Marque | Inalpi | Inalpi | Inalpi | Inalpi |
| Modèle | Bra Tenero DOP 200gr | Bra Duro DOP | Fontal Nazionale | Raschera DOP |
| Affinage | 45 jours minimum | 180 jours minimum | 30 à 60 jours | 30 jours minimum |
| Conservation | conservation au frais | au frais | conservation au frais | au frais |
| Type de produit | fromage | fromage | fromage | fromage |
Fromage Inalpi Bra Tenero DOP.
Pate pressee au lait de vache.
Affinage minimum de 45 jours.
Format familial de 200g.
Conservation au frais.
Lait: lait de vache
Gamme: Cheeses
Goût: légèrement salé
Poids: 200g
Pâte: pâte pressée
Modèle: Bra Tenero DOP 200gr
Origine: Italie
Affinage: 45 jours minimum
Conservation: conservation au frais
Type de produit: fromage
Vendeur: Cadoret
Non. La croute grise du Bra Tenero n'est pas comestible.
L'affinage dure au minimum 45 jours.
Très bon fromage, pâte souple et goût délicat. Parfait sur une planche.
Texture souple, facile à couper.
Bon goût, un peu salé mais agréable.
