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Le Gondino Stagionati al pepe est un fromage végétal au poivre en meule de 1,3 kg. Il fond et donne du crémeux aux pâtes. Il convient pour la cacio e pepe en version vegan et pour les planches de fromages.
À associer avecGondino Stagionati Pepe fromage vegan au poivre 500g9,10 €
Catégories : Stagionati
SKU : CAD-STA-389
Le Gondino al pepe est une préparation végétale à base de farine de pois chiches. Il contient 10,8 % de farine de pois chiches, de la fécule de pomme de terre, de l'huile de coco et de la levure alimentaire. Les ingrédients marqués sont issus de l'agriculture biologique.
Ce fromage vegan fond à la chaleur. Il apporte du crémeux aux spaghettis cacio e pepe. Il faut le râper sur les pâtes en sortie de cuisson. Il se coupe en fines tranches pour les planches.
Il s'ajoute en dés dans les pâtes au four et les parmigiane. Il se râpe sur la pizza après cuisson. Il ne contient pas de lait. Il se conserve au réfrigérateur. La meule pèse 1,3 kg.
| Gondino Stagionati Pepe fromage végétal poivre 1,3kg cacio e pepe | Gondino Stagionati Affumicato fromage végétal fumé 150g pois chiches | Gondino Stagionati Tartufo fromage végétal truffe 500g champignon | Gondino Stagionati Affumicato fromage vegan fumé 1,3kg | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 14,82 € | 3,80 € | 9,10 € | 14,82 € |
| Base | pois chiches | pois chiches | pois chiches | farine de pois chiches noirs |
| Sans | sans lait | sans lait, sans lactose | sans lait | sans lait |
| Gamme | Stagionati | Stagionati | Stagionati | Stagionati |
| Label | bio | bio | bio | ingrédients bio |
| Poids | 1,3kg | 150g | 500g | 1,3 kg |
| Usage | pour cacio e pepe, pour pâtes, pour pizza, à fondre | à gratiner, pour pâtes | pour pâtes, à râper | pâtes, pizza, planche, gratin |
| Marque | Gondino | Gondino | Gondino | Gondino |
| Modèle | al pepe | Affumicato | Aroma Tartufo | Affumicato |
| Autre nom | fromage vegan | fromage vegan | fromage vegan | fauxmage fumé |
| Conservation | au frais | au frais | au frais | au réfrigérateur |
| Type de produit | fromage végétal | fromage végétal | fromage végétal | fromage vegan |
Fromage végétal au poivre pour cacio e pepe.
Texture qui fond et rend les pâtes crémeuses.
Base de pois chiches bio.
Se râpe, se tranche ou se coupe en dés.
Grand format 1,3 kg.
Base: pois chiches
Sans: sans lait
Gamme: Stagionati
Label: bio
Poids: 1,3kg
Usage: pour cacio e pepe, pour pâtes, pour pizza, à fondre
Modèle: al pepe
Origine: Italie
Texture: crémeux
Variante: au poivre
Autre nom: fromage vegan
Conservation: au frais
Type de produit: fromage végétal
Vendeur: Cadoret
Râpez le Gondino sur les pâtes juste en sortie de cuisson pour obtenir le crémeux.
Non. C'est une préparation végétale sans lait.
Oui. Râpez-le sur la pizza après cuisson.
Testé pour une cacio e pepe 100% végétale : il fond bien et donne un côté crémeux avec le poivre qui relève juste ce qu'il faut. La meule est grande donc idéale pour débiter à la demande. En tranches sur planche il passe aussi très bien. Je rachèterai.
Parfait pour ma cacio e pepe vegan.
Bon goût de poivre, texture agréable.