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Le Gondino Stagionati Affumicato est un fromage vegan fumé en meule de 1,3 kg. Il est fabriqué avec de la farine de pois chiches noirs bio. Son fumage intense parfume les pâtes, les pizzas et les planches.
À associer avecGondino Stagionati al pepe fromage végétal 150g au poivre3,80 €
Catégories : Stagionati
SKU : CAD-STA-380
Le Gondino Affumicato appartient à la gamme Stagionati de Gondino. C’est une alternative au fromage à base de pois chiches noirs. La meule pèse 1,3 kg. Le fumage donne un goût intense.
La recette contient eau, fécule de pomme de terre bio, huile de coco bio et farine de pois chiches noirs bio à 11 %. Elle contient de la levure alimentaire, du sel marin et des arômes naturels. Le produit est vegan. Les ingrédients signalés sont issus de l’agriculture biologique.
Ce fromage végétal se râpe sur les pâtes en sortie de cuisson. Il apporte du goût aux spaghetti cacio e pepe. Il se tranche en fines tranches pour la planche. Il s’ajoute en dés dans les pâtes au four et râpé sur la pizza après cuisson.
Le produit se conserve au frais au réfrigérateur. Le format de 1,3 kg convient aux usages fréquents. L’énergie est de 342 kcal pour 100 g.
| Gondino Stagionati Affumicato fromage vegan fumé 1,3kg | Gondino Stagionati Pepe fromage vegan au poivre 500g | Gondino Stagionati Aroma Tartufo fromage vegan truffe 1,3kg | Gondino Stagionati Delicato fromage vegan doux bio 500g | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 14,82 € | 9,10 € | 14,82 € | 9,10 € |
| Base | farine de pois chiches noirs | farine de pois chiches bio 10,8 % | farine de pois chiches | farine de pois chiches bio 10,8 % |
| Sans | sans lait | sans lait, sans lactose | sans lait, sans lactose | sans lait, sans lactose |
| Gamme | Stagionati | Stagionati | Stagionati | Stagionati |
| Poids | 1,3 kg | 500 g | 1,3 kg | 500 g |
| Usage | pâtes, pizza, planche, gratin | cacio e pepe, planche, pizza, gratin | à râper, planche, pâtes, pizza | pâtes, pizza, planche, gratin |
| Marque | Gondino | Gondino | Gondino | Gondino |
| Modèle | Affumicato | al Pepe | Aroma Tartufo | Delicato Bio |
| Autre nom | fauxmage fumé | fauxmage au poivre | fauxmage | fauxmage |
| Conservation | au réfrigérateur | au réfrigérateur | au réfrigérateur | au réfrigérateur |
| Type de produit | fromage vegan | fromage vegan | fromage vegan | fromage vegan |
| Énergie (100 g) | 1417 kJ / 342 kcal | 1412 kJ / 342 kcal | 1417 kJ / 342 kcal | 1417 kJ / 342 kcal |
Meule vegan de 1,3 kg au goût fumé.
Farine de pois chiches noirs bio à 11 %.
Fumage intense pour pâtes et planches.
Recette sans lait et vegan.
Se conserve au réfrigérateur.
Base: farine de pois chiches noirs
Sans: sans lait
Gamme: Stagionati
Label: ingrédients bio
Poids: 1,3 kg
Usage: pâtes, pizza, planche, gratin
Parfum: fumé
Modèle: Affumicato
Autre nom: fauxmage fumé
Fabricant: Pangea Food
Conservation: au réfrigérateur
Ingrédients: eau, fécule de pomme de terre bio, huile de coco bio, levure alimentaire, sel marin, arômes naturels
Type de produit: fromage vegan
Énergie (100 g): 1417 kJ / 342 kcal
Vendeur: Cadoret
Le goût est fumé et intense, avec une base de pois chiches.
Oui. Râpez-le sur les pâtes chaudes juste avant de servir.
Non. C’est un produit vegan sans lait.
Meule généreuse de 1,3kg, texture ferme qui se râpe très bien. Le fumé parfume les pâtes et la pizza sans dominer. Mes clients vegan adorent, et même les autres ne voient pas la différence. Bonne conservation au frais.
Fumage bien marqué, super en tranches fines.
