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Gondino Camuffo Blue fromage vegan 450 g au soja
Gondino Camuffo Blue fromage vegan 450 g au soja
Freschi

Gondino Camuffo Blue fromage vegan 450 g au soja

7,90 €

Gondino Camuffo Blue est un fromage vegan à base de soja au goût bleu. Le format de 450 g convient à la cuisine froide et chaude.


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Catégories : Freschi

SKU : CAD-FRE-374


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Description

Gondino Camuffo Blue, bleu végétal au soja

Ce fromage végétal de la marque Gondino reprend le goût décidé d’un bleu. Il est fabriqué à base de boisson de soja. Il ne contient pas de lait et reste sans lactose.

Composition du fauxmage

La recette contient 59,8 % de boisson de soja, avec des graines de soja italiennes décortiquées. Elle ajoute huile de tournesol, amidon de tapioca, fécule de pomme de terre et huile de coco. La farine de pois chiches, la levure alimentaire, la farine d’épinards et le psyllium complètent la pâte.

Cette alternative au fromage convient aux personnes qui évitent le lait. L’allergène présent est le soja.

Goût bleu et usage en cuisine

Le Camuffo Blue développe un parfum d’erborinato. Il se mange froid dans une piadina ou un sandwich. Il fond dans les pâtes, les risottos et les tartes salées.

Il sert aussi pour une pizza quatre fromages en version vegan. Le soja donne une texture à trancher et à cuisiner.

Format 450 g et conservation

Le Camuffo est vendu en pièce de 450 g. Il se conserve au frais à +4 °C. Les valeurs moyennes sont 336 kcal, 35 g de lipides et 1,9 g de protéines pour 100 g.

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Prix7,90 €3,90 €23,81 €3,90 €
Baseau sojasojagraisse de cocoboisson de soja bio
GammeFreschiFreschiFreschiFreschi
Usagealternative fromage pour cuisine froide et chaudepour pâtes, pour pizza, frais veganpour salade, pour pizza, pour lasagnes, pour focaccia, à fondrepiadine, panini, pâtes, pizza, risotto
MarqueGondinoGondinoGondinoGondino
ModèleCamuffo BlueCamuffo BlueGrekaStracchetto Fumè 170g
Variantegoût bleuerborinatoformat restaurantFumé
Autre nomfauxmage bleufromage veganfromage veganfaux fromage vegan
Conservationau frais à +4 °Cau frais à +4 °Cau frais entre 2 et 10 °Cau frais +4°C
Type de produitfromage veganbleu végétalfeta végétalefromage végétal
Caractéristiques
  • Fromage vegan au goût bleu, à base de soja.

  • Sans lait et sans lactose, allergène soja.

  • Se mange froid ou cuisiné en pâtes et risottos.

  • Format de 450 g à conserver au frais à +4 °C.

  • Base: au soja

  • Gamme: Freschi

  • Usage: alternative fromage pour cuisine froide et chaude

  • Modèle: Camuffo Blue

  • Régime: sans lait

  • Variante: goût bleu

  • Autre nom: fauxmage bleu

  • Catégorie: bleu végétal

  • Contenance: 450 g

  • Conservation: au frais à +4 °C

  • Type de produit: fromage vegan

  • Caractéristique: sans lactose

  • Vendeur: Cadoret

Questions fréquentes
Ce produit contient-il du lait ?

Non. Il est fabriqué à base de boisson de soja et ne contient pas de lait. Il reste sans lactose.

Comment utiliser ce bleu végétal en cuisine ?

Il se mange froid en sandwich et piadina. Il se cuisine chaud dans les pâtes, les risottos, les tartes salées et les pizzas.

Comment le conserver ?

Il se conserve au frais à +4 °C.

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