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Gondino Camuffo Blue est un fromage vegan à base de soja au goût bleu. Le format de 450 g convient à la cuisine froide et chaude.
À associer avecGondino Freschi Camuffo Blue bleu végétal 170g soja erborinato3,90 €
Catégories : Freschi
SKU : CAD-FRE-374
Ce fromage végétal de la marque Gondino reprend le goût décidé d’un bleu. Il est fabriqué à base de boisson de soja. Il ne contient pas de lait et reste sans lactose.
La recette contient 59,8 % de boisson de soja, avec des graines de soja italiennes décortiquées. Elle ajoute huile de tournesol, amidon de tapioca, fécule de pomme de terre et huile de coco. La farine de pois chiches, la levure alimentaire, la farine d’épinards et le psyllium complètent la pâte.
Cette alternative au fromage convient aux personnes qui évitent le lait. L’allergène présent est le soja.
Le Camuffo Blue développe un parfum d’erborinato. Il se mange froid dans une piadina ou un sandwich. Il fond dans les pâtes, les risottos et les tartes salées.
Il sert aussi pour une pizza quatre fromages en version vegan. Le soja donne une texture à trancher et à cuisiner.
Le Camuffo est vendu en pièce de 450 g. Il se conserve au frais à +4 °C. Les valeurs moyennes sont 336 kcal, 35 g de lipides et 1,9 g de protéines pour 100 g.
| Gondino Camuffo Blue fromage vegan 450 g au soja | Gondino Freschi Camuffo Blue bleu végétal 170g soja erborinato | Gondino Freschi Greka feta végétale 1,8kg format restaurant salade | Gondino Freschi Stracchetto Fumé Fromage Soja Bio 170g Fumé | |
|---|---|---|---|---|
| Prix | 7,90 € | 3,90 € | 23,81 € | 3,90 € |
| Base | au soja | soja | graisse de coco | boisson de soja bio |
| Gamme | Freschi | Freschi | Freschi | Freschi |
| Usage | alternative fromage pour cuisine froide et chaude | pour pâtes, pour pizza, frais vegan | pour salade, pour pizza, pour lasagnes, pour focaccia, à fondre | piadine, panini, pâtes, pizza, risotto |
| Marque | Gondino | Gondino | Gondino | Gondino |
| Modèle | Camuffo Blue | Camuffo Blue | Greka | Stracchetto Fumè 170g |
| Variante | goût bleu | erborinato | format restaurant | Fumé |
| Autre nom | fauxmage bleu | fromage vegan | fromage vegan | faux fromage vegan |
| Conservation | au frais à +4 °C | au frais à +4 °C | au frais entre 2 et 10 °C | au frais +4°C |
| Type de produit | fromage vegan | bleu végétal | feta végétale | fromage végétal |
Fromage vegan au goût bleu, à base de soja.
Sans lait et sans lactose, allergène soja.
Se mange froid ou cuisiné en pâtes et risottos.
Format de 450 g à conserver au frais à +4 °C.
Base: au soja
Gamme: Freschi
Usage: alternative fromage pour cuisine froide et chaude
Modèle: Camuffo Blue
Régime: sans lait
Variante: goût bleu
Autre nom: fauxmage bleu
Catégorie: bleu végétal
Contenance: 450 g
Conservation: au frais à +4 °C
Type de produit: fromage vegan
Caractéristique: sans lactose
Vendeur: Cadoret
Non. Il est fabriqué à base de boisson de soja et ne contient pas de lait. Il reste sans lactose.
Il se mange froid en sandwich et piadina. Il se cuisine chaud dans les pâtes, les risottos, les tartes salées et les pizzas.
Il se conserve au frais à +4 °C.